金属表面沾污的动物脂肪和植物油在碱洗剂作用下发生皂化反应形成水溶液肥皂而被去除，而不发生皂化反应的矿物油或其他有机污垢是被碱洗剂中的表面活性剂及磷酸盐、硅酸盐等乳化分散作用的成分所润湿，乳化分散而出去除的详细技术访问凯利清洗集团：www.kailiclean.com专业全面权威清洗水处理行业网站：www.cleanw.com中国最大化工社区，凯利化工论坛：www.kailibbs.com
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